701 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation ont été détruites à Mbour. Ces produits, retirés des circuits de distribution à Dakar, Thiès et Mbour, avaient une valeur estimée à 612 millions de francs CFA.
La destruction des produits a eu lieu sur le site de la SONAGED de Gandigal, en présence de Serigne Guèye Diop, ministre de l’Industrie et du Commerce, de l’adjoint au préfet Amadou Ka, ainsi que de plusieurs services étatiques. Cette incinération illustre l’engagement de l’État sénégalais à protéger les consommateurs en éliminant les produits dangereux et non conformes.
« Cette initiative vise à renforcer la sécurité alimentaire et à assurer une meilleure protection des consommateurs » fait savoir le ministre de l’Industrie et du Commerce.
Selon Serigne Guèye Diop, cette opération concerne principalement les produits dont la date de péremption est dépassée, ceux présentant des problèmes de qualité, ainsi que les produits non conformes aux normes sénégalaises. L’objectif est d’éviter que ces produits ne parviennent aux citoyens.
M. Diop a annoncé que des mesures supplémentaires seront prises pour renforcer la protection des consommateurs. Parmi ces mesures, le recrutement prochain de mille volontaires qui aideront à surveiller les prix et à signaler les produits non conformes.
Le ministre a également encouragé les citoyens à signaler tout produit de mauvaise qualité, périmé ou non conforme.